Ва-сёку: больше, чем суши (фильм)
和食ドリーム- Оценка пользователей: 6.8
- Страна производства: Japan, United States of America
- Режиссёр: Junichi Suzuki
- Жанр: документальный
- Дата выхода: 24.04.2015
- Длительность: 107 мин.
Описание фильма
Документальный фильм рассказывает о прошлом и будущем ва-сёку (японской кухни), которую создали мужчины и женщины из Страны восходящего солнца, о том, как поддерживались важнейшие традиционные качества японской еды. Благодаря суши сегодня японская кухня известна по всему миру. Это живой эмоциональный рассказ о людях, посвятивших свою жизнь распространению традиционной культуры японской кухни, вa-сёку, которая сегодня признана во всём мире.
