Ва-сёку: больше, чем суши
ФильмНазвание | 和食ドリーム |
Оценка пользователей | 6.8 |
Дата выхода | 24 апр. 2015 г. |
Жанр | документальный |
Режиссёр | すずきじゅんいち |
Страна производства | Japan, United States of America |
Длительность | 107 мин. |
Документальный фильм рассказывает о прошлом и будущем ва-сёку (японской кухни), которую создали мужчины и женщины из Страны восходящего солнца, о том, как поддерживались важнейшие традиционные качества японской еды. Благодаря суши сегодня японская кухня известна по всему миру. Это живой эмоциональный рассказ о людях, посвятивших свою жизнь распространению традиционной культуры японской кухни, вa-сёку, которая сегодня признана во всём мире.